Hoje trago para vocês uma receita de bolo de fubá de liquidificador, muito fácil de fazer e deliciosa!
É mais uma receita da querida Gina do blog Na cozinha Brasil!
É mais uma receita da querida Gina do blog Na cozinha Brasil!
(In basso la versione italiana)
BOLO DE FUBÁ CREMOSO DE LIQUIDIFICADOR
Ingredientes:
4 xícaras (chá) de leite
3 ovos
1 xícara (chá) fubá
1 colher (sopa) de margarina (usei manteiga)
1 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar (usei demerara)
1 xícara (chá) de queijo minas meia cura (usei parmesão)
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador, exceto o fermento, colocando os líquidos primeiro. Depois de bem batido, acrescente o fermento e bata rapidamente. Leve ao forno preaquecido a 180 °C, em assadeira untada e polvilhada, aproximadamente 30 minutos ou até corar. Faça o teste do palito para ver se sai sequinho.
Outras deliciosas receitas de bolo de fubá:
Você também pode encontrar muitas outras receitas no meu Índice de receitas!
VERSIONE ITALIANA:
Oggi vi propongo una ricetta di torta di farina di mais fatta nel frullatore, molto facile da fare e deliziosa!
E' un’altra ricetta della cara Gina del Blog Na cozinha Brasil!
E' un’altra ricetta della cara Gina del Blog Na cozinha Brasil!
TORTA DI FARINA DI MAIS CREMOSA FATTA NEL FRULLATORE
Ingredienti:
4 tazze di latte
3 uova
1 tazza di farina di mais brasiliana (tipo fioretto)
1 cucchiaio margarina (io ho usato il burro)
1 1/2 cucchiai di farina
2 tazze di zucchero (io ho usato quello demerara)
1 tazza di parmigiano grattugiato
1 cucchiaio di lievito in polvere
Preparazione:
Frullare tutti gli ingredienti tranne il lievito, mettendo nel frullatore prima gli ingredienti liquidi. Dopo avere frullato bene, aggiungere il lievito e mescolare rapidamente. Cuocere in forno preriscaldato a 180 °C, in una teglia imburrata e infarinata, per circa 30 minuti o fino a quando diventerà dorato. Fare il test dello stuzzicadenti per vedere se esce asciutto.
Como disse no post anterior, semana passada fui a Roma. Um amigo do Michele nos convidou para fazer um aperitivo num pequeno restaurante especialista em presunto. Eu e Michele ficamos sem graça pelo entusiasmo dele e dissemos que não comíamos carne, mas ele nos convenceu que o local era especializado também em ótimos queijos e que iríamos comer muito bem, então fomos conferir o menu!
Segundo um funcionário do local o nosso aperitivo era o primeiro vegetariano que ele preparava e para ser o primeiro devo dizer que era simplesmente perfeito!
Come ho detto nel precedente post, la settimana scorsa sono andata a Roma. Un amico di Michele ci ha invitato a fare un aperitivo in un piccolo ristorante specializzato in prosciutto. Michele ed io eravamo imbarazzati dal suo entusiasmo e abbiamo detto che non mangiamo la carne, ma lui ci ha convinto che il locale era anche specializzato in formaggi pregiati e che avrebbe mangiato molto bene, così siamo andati a controllare il menu!
Secondo un dipendente del locale il nostro antipasto è stato il primo vegetariano che lui ha preparato e per essere il primo devo dire che è stato semplicemente perfetto!
Adorei as decorações realizadas com objetos reciclados, como o teto feito com pequenas janelas.
Ho adorato le decorazioni realizzate con oggetti riciclati, come il soffitto fatto con piccole finestre.
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